Esta es una receta hecha especialmente para perros que padecen insuficiencia hepática, insuficiencia renal, pancreatitis, artritis reumatoide y otras enfermedades autoinmunes.
Para la preparación de esta receta es preferible utilizar carne magra de ave o pescado blanco, y todo tipo de verduras, menos las que son ricas en folatos, tales como acelga, espinaca y judías, ya que podemos sobrecargar el riñón.
Ingredientes:
- 2 muslos de pollo deshuesado o sino 400 grs. de merluza.
- ½ calabacín.
- 50 grs. de judías.
- 100 grs. de guisantes.
- 2 zanahorias grandes.
- 2 ramas de apio.
- 1 vaso de arroz.
Preparación:
Cortar las verduras y colocarlas en el fuego, cuando hierva colocamos el arroz, siempre revolviendo para que no se pegue, bajamos el fuego para que se cocine de a poco. Cortamos el pollo en cuadrados y lo agregamos al guiso. Una vez que el arroz esté cocido, apagamos el fuego y dejamos enfriar, y luego se lo servimos a nuestro perro.
